Новые рестораны
«Вечерняя Алма-Ата»
На вопрос «А почему все-таки это название?» администрация «Вечерней Алма-Аты» отвечает что-то о ностальгии, о прошедших днях.
Confiteria
От каждого недавно открывшего бара, кафе, или ресторана ждешь чего-то особенного. Вкусные блюда, разнообразное меню, или же интересные дизайнерские решения?
«Бардак»
Бар «Бардак» придуман для молодежи, и это сразу видно. Внутри царит настоящий тинейджеровский бардак и беспорядок.
Wild Asia
Во время ланча пройти мимо этого ресторана невероятно тяжело. Запахи и ароматы специй слышны еще на улице — здесь подают блюда кухни юго-восточной Азии.
«Медведь»
Не успел ресторан домашней кухни Austeria завоевать популярность у алматинцев, как вдруг на фасаде здания появилась вывеска «Медведь». Преображение пошло заведению на пользу – заметно увеличились как порции, так и скорость передвижения официантов по залу, который, увы, существенных изменений не претерпел.
Cafeteria
Наш город, увы, беден на «атмосферные» места, то есть на что-то такое полудомашнее, квартирно-дачное, где с порога чувствуешь себя своим, а все твои предпочтения знают наизусть.
Golden Buddha
Это место со стороны и не заметить, так неудобно оно затесалось среди домов, что без особой внимательности и не найти. Хотя стоило бы, потому что эта чайхана-кофейня выдержана в своем особом стиле, и вызывает интерес у любителей вкуснейших восточных чаев.
ИндаБар Asia
«ИндаБар» незаметен, и подъехать к нему довольно непросто.
Pivovaroff
На пересечении улиц Желтоксан и Шевченко открылся новый пивной ресторан с говорящим названием Pivovaroff.
Faccia
На углу проспекта Абылай хана и улицы Жамбыла — новый ресторан, итальянский. Faccia еще с улицы привлекает и обещает хорошее впечатление.
Bolognese
Есть одно противоречение в среде алматинских любителей вкусно поесть — большинство из них на чем свет стоит ругает местную интерпретацию итальянской кухни.
Выбор Time Out
Лучшие бармены Алматы
Cтоящий бар — в котором работает крутой бармен. Который знает, что именно смешать, взболтать или просто налить, чтобы было «под настроение», умеет и молчать, и поговорить «за жизнь», но главное — видит в своей профессии нечто большее, чем просто разливание напитков. Time Out нашел таких.
Наши шефы
Как говорят, посуда в ресторане не обязательно должна быть серебряной, но повар должен быть золотой. Бэкстейдж модных алматинских ресторанов полон секретов. Мы узнали, откуда шеф-повара половниками черпают вдохновение.
Напитки из винограда
Лев Гафт продегустировал чилийский писко, итальянскую граппу и винный дистиллят «Водочка Прасковейская».
Фиеста живота
Лучшие рестораны Мадрида: от лауреатов мишленовских звезд и моднейших мест с «креативной кухней» до уютных маленьких оазисов каких-нибудь Гонсалесов.
Весеннее вино
Что пить на террасе, на шашлыках и за пасхальным столом — инструктирует Игорь Сердюк.
Сингапурская кухня
Сеть ресторанов японской кухни «Планета Суши» приготовила для зимних холодов специальное меню, в которое вошло 10 блюд сингапурской кухни, призванных согреть гостей.
Мохито
О самом популярном летнем коктейле, о секретах его приготовления и вариациях рецепта — миксолог Александр Кан.
4 шпионских коктейля
О коктейлях «Мартини», разведчиках и любви русских к березовому соку — Александр Кан.
Арбузный сезон
О том, какое применение можно найти арбузам в коктейлях, — миксолог Александр Кан.
Рецепты
Мастер-класс
Повар ресторана Glen pub Галипжан Турдиев готовит главное блюдо новогоднего стола – запеченную утку.
Новый взгляд на авокадо
Мастер-класс от шеф-повара «POSH cafe» Виктора Загудаева.
Лемонграсс
Найти лемонграсс не так-то просто. Но потратить время на поиски, безусловно, стоит.
Цикорий
Салатный цикорий подходит для приготовления гарниров и закусок.
Булгур
Рецепты с крупой булгур от Марии Гонтмахер.
Безалкогольные коктейли — вкусно и полезно
О здоровых тенденциях барной индустрии — миксолог Александр Кан.
Pimm’s — британская настойка на джине
О напитке «Пиммс», коктейле на его основе и своей авторской вариации рассказывает миксолог Александр Кан.
10 статей о ресторанах и еде
Мнение читателей
муса
сегодня в 19:36 
Рестораны*
ул. Наурызбай батыра, 76 (ТД "Атриум Рамстор")
мкр. Коктем-3, д.17
ул. Желтоксан, 117б
пр. Абылайхана, 83
ул. Розыбакиева, 247, ТРК Mega Alma-Ata.
*Выбор читателей Time Out
Все рестораны