Первый Национальный чемпионат бариста Казахстана

Приготовление кофе – процесс не из легких. Одно дело заварить себе кружечку с утра на кухне, другое – угощать гостей, так сказать, профессионально. Даже хорошо обжаренные и молотые кофейные зерна не могут гарантировать безупречный вкус кофе, если готовить его без специальной подготовки. Такой обладают бариста – кофейные «бармены». И многие любители кофе даже не подозревают о том, что в искусстве приготовления кофе можно соревноваться на собственной кофейной олимпиаде. Однако такие соревнования существуют.

В конце февраля в Алматы в отеле RIXOS пройдет Первый Национальный чемпионат бариста Казахстана. Победитель получит путевку на Мировой чемпионат бариста в Лондоне. А это значит, что Казахстан станет 53-м участником чемпионата. Здесь кофевары со всего мира смогут поделиться секретами мастерства и стать лучшими в своем деле. Алена Шестакова

Первый Национальный чемпионат бариста Казахстана
Отель RIXOS,
ул. Сейфуллина, уг. ул. Кабанбай батыра
19–21 февраля